Tudo isso porque ao tricotar estas toalhinhas era impossível não pensar em chocolate. Parece até que sentia o cheiro...
Para este ano sugiro os Biscoitos de chocolate e aveia (até para combinar com os tons da toalhinha...), que são deliciosos! Eu e meu filhote sempre fazemos juntos e é muito, muito simples. Dá uma olhada:
Ingredientes:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara e meia chá de aveia em flocos
1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
1 pacote de manteiga/margarina (200 g)
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1 ovo inteiro
Coloque todos os ingredientes numa tigela e junte-as com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea e maleável. Faça bolinhas com pequenas porções da massa e coloque em assadeira untada e polvilhada, deixando uma distância de 2 cm entre elas. Achate as bolinhas levemente com um garfo e leve para assar em forno médio 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até secarem. Pode-se guardar em um pote bem fechado assim que esfriarem bem. Rendimento: aproximadamente 40 biscoitos.
(Infelizmente não tenho foto deles (os da foto aí de cima são comprados... rsrsrs...))
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E aqui tem receitas de cookies para todos os gostos. Já fiz os de gengibre e são maravilhosos! E totalmente natalinos!!!
Ou seja, presente lindo, charmoso, que alimenta a alma e o corpo, afinal não somos de ferro...
Beijos e espero que aproveitem a idéia!

